Çileğin neredeyse yüzde 90’ında su içeriği bulunur. Mevsiminde topladığımız çileklerimizi özel fırınlarımızda kurutarak sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kuruturken çileğin içindeki su uçar ve özü kalır. Böylece çilek kurusunda besin değeri artış gösterir.

Gerİ Dön